- 締めの
東京ラーメン - IDR 78k
棒状に仕込んだ“つくね”は、ジンバラン・バリ島の焼き鳥屋「串友 Kushitomo Bali」でも人気を集めるメニューの1つです。ふわっとしたやわらかな食感の中に玉葱のシャキシャキ感が加わるアクセントは、正に美味しさと愉しさの融合。卵黄と大根おろしを添えておりますので、それぞれをつけたり、混ぜ合わせたり、様々な愉しみ方でお召し上がりください。
バリの熱気を抜け出し、
一瞬で日本の『あの頃』へ。
串友 Kushitomo Baliへようこそ。
- □本物の味 - 日本人オーナー監修の本格居酒屋
- □昭和レトロ空間 - 1960年代の居酒屋を再現
- □真の快適 - エアコン完備・広い駐車場
- □炭火焼き鳥 - 大ぶりでジューシー
- □新鮮刺身 - マグロ・タコ・カツオ
- □東京ラーメン - 締めの一杯に
- □ハラール対応メニューあり
- □空港から車で15分
ジンバランの丘の上。昭和レトロな空間で味わう、日本人監修の本格居酒屋。美味しいだけじゃない。安心、健康、そして「おかえり」のある場所へ。
Di Cari Waiter / Waitress
Berpengalaman di Uluwatu
バリ島で一番、
日本を感じた。
ジンバランの丘の上。昭和レトロな空間で味わう、日本人監修の本格居酒屋。
美味しいだけじゃない。安心、健康、そして「おかえり」のある場所へ。
バリ島の風を感じながら、日本の「あの頃」を思い出させる炭火焼き鳥をお楽しみください。
京町家をイメージした「串友 Kushitomo Bali」の店内は、スタイリッシュさの中に和の要素を散りばめた落ち着きある空間。
広々としたスペースは、ディナーデート、友人との飲み会、一人飲みなど、幅の広いシーンでご活用いただけます。
ジンバランでの素敵な夜を、ぜひ串友でお過ごしください。
美味しさの中に
詰まった“こだわり”
本物の
味
料理においてまず大切なのが“素材”の良し悪しです。ジンバランの焼き鳥「串友 Kushitomo Bali」では、厳選された新鮮な鶏肉を使用。その締まった肉質と凝縮した旨味は正に至極と言えるでしょう。
昭和レトロ
空間
1960年代の「Izakaya」を再現した店内は、懐かしくも新しい空間。窓の外には空港方面の夜景が広がり、旅の夜をロマンチックに彩ります。
真の
快適
焼き鳥の味わいを更に高める要素が“タレ”と“塩”です。塩は角の無いまろやかさが魅力の焼き塩。そしてタレはさっぱりとした甘さに仕上げており、どちらも鶏肉の持ち味を存分に活かす相性の良さです。
店主のおすすめ
食べるべき一串
※表示価格は全てインドネシアルピア（Rp）です。
- 秘伝のタレが光る
特大もも肉 - IDR 13k
秘伝のタレが光る、特大もも肉。インドネシアのサテとは一線を画す、身が大きくジューシーな「焼き鳥」は、日本人が食べても納得する「本物の味」です。
- 角が立った新鮮な
刺身盛り合わせ - IDR 200k
ジンバランの本格日本居酒屋「串友 Kushitomo Bali」の常連様から人気を集めているのが“上肝”。鮮度抜群の肝は臭みが無く、プリッとした食感と濃厚な味わいを愉しんでいただけます。さっぱりとしたタレも合わさった食べやすさは、肝が苦手な方にこそぜひチャレンジしていただきたい一串です。
職人の技が光る
「おまかせコンボ」
バリ島ジンバランの焼き鳥屋「串友 Kushitomo
Bali」に初めてお越しのお客様は、「どれを頼んだらいいか分からない」という事もあるかもしれません。
そんな時は、ぜひ店主のおすすめによる“盛り合わせ”をお試しください。その日のおすすめ串と旬の野菜串を組み合わせた美味しさは正に一期一会。
ディナーデートや宴会・女子会・飲み会の際にシェアできるのも魅力です。
お酒がすすむ一皿や
季節感じる旬の味覚―。
嬉しい逸品メニュー。
焼き鳥だけが「串友」の自慢ではありません。こだわりの鶏肉を用いた逸品や日替わりメニューを多数ご用意しています。中には旬の食材を使用する季節限定の品もございますので、その時々に魅せる四季のうつろいを感じてみるのも面白いかもしれません。
Offer
今夜のディナーは
「串友」で決まり
席数には限りがあります。特に夕暮れ時の窓際席や、週末の個室（ロフト）は埋まりやすいため、事前のご予約をおすすめします。ジンバランの渋滞エリアの手前だから、デンパサール方面への帰りでもスムーズです。
バリで楽しむ
本物の酒と空間
獺祭（3種）、黒霧島などの本格銘柄を取り揃え。サッポロビール、角ハイボール、店主推奨の自家製レモンサワーもご用意しています。お一人様でも気軽に楽しめるカウンター席で、ライブ感溢れる調理シーンと共にお楽しみください。
誰もが笑顔になれる
食卓を
ハラール対応メニューやお子様大好きメニューも充実。ムスリムの方や、小さなお子様連れのご家族も、安心して同じテーブルを囲めます。
日本を感じた。
ご宴会や飲み会の帰り道にある
「もう一杯飲みたいな。」
そんな時には、どうぞジンバランの焼き鳥「串友 Kushitomo Bali」にお立ち寄りください。
自慢の一品料理を肴に、日本酒を一献傾けるのも乙なもの。
あえて銘柄にこだわらず、季節ごとの旬の銘酒を、常時5～6種類ご用意しています。1人じっくりと腰を据えて飲むも良し。語らいのひとときを愉しむも良し。1日の締めくくりを串友で過ごしていただければ幸いです。
Floor
暑さと喧騒からの避難所
完全エアコン完備の涼しい店内。清潔で衛生的な環境。広い駐車場完備でアクセスもストレスフリー。心身ともにリラックスできる「オアシス」です。
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